Het kopen van een nieuwe afzuigkap is vaak een onderdeel van de totale apparatuur die voor een nieuwe keuken wordt aangeschaft,...
Een kookeiland in de keuken is bijzonder fraai, maar om ook te zorgen voor een goed keukenklimaat is het aan te raden boven het kookeiland een afzuigkap te installeren.
Een wasemkap, afzuigkap en zelfs dampkap. Het zijn allemaal verschillende benamingen van een huishoudelijk apparaat dat als doel heeft ongewenste kookluchtjes en damp uit de keuken af te voeren naar buiten of te zuiveren.
Een afzuigkap in de keuken is een van de apparaten die in de meeste keukens terug te vinden zijn en heeft dan ook een specifieke functie.
In de keuken van de horeca is een afzuigkap van groot belang voor het afvoeren van de kooklucht en damp die er ontstaat tijdens het koken.
Een fornuis in gebruik nemen zorgt er voor dat er kooklucht ontstaat tijdens het kookproces, waardoor ook dampen zullen ontstaan en die zullen in de keuken blijven hangen als er geen afzuigkap aanwezig is.